为进一步规范餐饮服务行业价格行为，营造诚信经营、公开透明消费环境，近期，吴忠市开展规范整治餐饮服务价格专项行动，全力维护餐饮服务价格市场秩序稳定和“游在宁夏·吃在吴忠”金字招牌美誉度。目前，吴忠市大中型餐饮、早茶示范店已带头下调菜品价格，推出百元以下手抓羊肉、牛肉等菜品，并主动提供“小份菜”“双拼菜”等多样化惠民服务。一是发布一份行业倡议。指导市餐饮饭店协会发布《致全市餐饮行业加强自律和诚信经营的倡议书》，从加强行业自律、提升服务品质、落实惠民消费、倡导绿色消费四方面，进一步规范市场主体经营行为，鼓励各餐饮领军企业带头降低菜品销售价格，让利于民，积极培育良好的市场环境。二是开展一次行政约谈。通过集中约谈、走访约谈、专题培训等形式，向餐饮服务单位负责人讲明政策，发布《餐饮行业价格行为提醒告诫书》，引导其遵循公平合法、诚实信用的定价原则，合理行使自主定价权。三是制作一部宣传短片。通过微信公众号、抖音号、电视台及时发布规范整治餐饮服务价格专项行动进展、动态视频，形成齐抓共管格局，取得较好宣传效果。四是查办一批违法案件。严厉打击违反明码标价规定、虚假宣传、消费欺诈、强制消费、违反食品安全法律法规等违法行为。截至目前，全市市场监管部门已检查餐饮经营单位511家，现场指导64家规范明码标价行为，下发责令改正通知书2份，立案查处违法案件1起。五是建立一批黑名单。建立黑名单制度，将哄抬物价、欺客宰客的餐饮店列入黑名单，在评选示范店、品牌店等活动中，实行一票否决。六是出台一个规范性文件。研究制定《吴忠市商品和服务明码标价指南》，指导餐饮服务单位规范明码标价行为，全面规范整治餐饮服务行业市场价格秩序，为“吃在吴忠”打造放心舒心消费环境。